salez comme c'est bon!

artichaut et tomate

Super entrée tout en fraîcheur!!!

pour 4 cocottes :

- 1 boîte de cœurs d'artichaut

- 1 gousse d'ail

- 2 cas d'huile d'olive

- sel, poivre

- 2 cas de crème liquide

- deux tranches de pain (au choix)

pour 4 tartines :

- 1 grosse tomate

-4 tranches de pain

- 1 boule de mozzarella

- vinaigre de framboise ou vinaigre normal

- huile d'olive

- sel, poivre

Pour les cocottes ou verrines....

Mixer tout sauf le pain ;)

Déposer les tranches de pains sur le grill et faite les dorés et coupez les en lamelles.

Pour les tartines...

Faites dorer les tranches de pains et découpez les à l'aide d'un emporte pièce 8 cm et verser de l'huile d'olive dessus.

couper la tomate en tranche et si nécessaire retailler les à l'aide de l'emporte pièce.

Déposez un peu de mozzarella sur chaque et verser le vinaigre encore un peu d'huile, sel et poivre!!!

TADAAAAAA

Trop facile et super bon